Principio di funzionamento e caratteristiche
1. Progettato utilizzando la tecnologia giapponese avanzata.
2. Dotato di un touchscreen LCD intelligente con funzione di memorizzazione automatica. I parametri possono essere impostati liberamente. Supporta il mixaggio manuale o il mixaggio automatico one-touch.
3. Dispone di 3 set di bracci di miscelazione a doppio-rullo. Il metodo di impasto simula la piegatura a mano-per evitare di danneggiare il glutine. Tutti i cuscinetti interni-per carichi pesanti sono importazioni giapponesi originali. Include 6 livelli di velocità regolabili e un sistema idraulico automatico che consente alla ciotola di miscelazione di aprirsi e chiudersi automaticamente. La ciotola può inclinarsi di 90 gradi per scaricare l'impasto ed è-a doppio strato con un-refrigeratore integrato per controllare la temperatura interna dell'impasto.
4. La parte superiore della ciotola di miscelazione include ingressi automatici di polvere e acqua per un facile caricamento nella ciotola.
5. Adatto per mescolare sia impasti che ripieni.
Adatto per
Utilizzato per mescolare vari tipi di impasto, inclusi toast, panini per hamburger e altro.
Specifica
|
Modello |
Capacità |
Dimensioni (L×L×A) |
Voltaggio/Potenza |
Peso |
|
PC-330A |
75kg |
1720X1100X1980 |
380 V/11 kW |
1548 kg |
|
PC-550A |
125 kg |
2060X1380X2140 |
380 V/22 kW |
3060kg |
